#JULEPRAT med Camilla

Kort oppsummering av 2024 – Cegalway?

Året som er i ferd med å ebbe ut har vært fantastisk! Fra jeg startet her 1. februar, kan jeg med hånden på hjertet si at det ikke har gått EN eneste dag hvor jeg har angret over å bli en Cegalian.  

Så mye gøy å lære samtidig som man får være med å påvirke. Så unik posisjon i markedet og så uendelig mye vi kan være stolte av sammen! Selvfølgelig er det også her både utfordringer og mye på agendaen, men sjelden har jeg fått så mye energi på jobb som jeg gjør her, gjennom å samarbeide med så mange dyktige, positive og generelt fantastiske kollegaer! Aldri før har jeg opplevd samme grad av «ONE Company approach». For meg sier dette det meste om kulturen vi har i Cegal, og nettopp derfor føler jeg meg privilegert over å få være del av dette unike selskapet! 

Hva er det beste med julen?

For meg er julen synonymt med tradisjoner, avkobling og hyggelige stunder med familie og venner. Hos oss er vi veldig glade i både å lage- og spise mat, samt å stelle i stand til større selskaper. Bildet fra bordet over er fra den årlige pinnekjøttmiddagen som mannen min og jeg inviterer til i begynnelsen av desember. I år var 17 av våre nærmeste venner samlet til denne tradisjonen som vi startet på tidlig 2000-tallet. I tillegg blir vi invitert på flere andre faste julebord, så førjulstiden innebærer for oss mye «catch-up» med gamle venner som vi ikke lenger rekker å treffe så mye som vi pleide resten av året. Juleaften og de aller helligste fridagene går utelukkende til å være sammen med familie. 

Fra barna var veldig små har vi også hatt tradisjon med å gå i teateret i desember. Ekstra stas har det vært de 2 siste årene da yngstemann i huset er med i Folketeateret’s Annie oppsetning som jeg i fjor så mellom 10-15 ganger (…)  

Hva er årets plan for juleferien?

Hjemme hos oss har vi alltid ekte juletre som lukter skikkelig granbar. Og treet pyntes aldri før lille juleaften. Vanligvis er det barna og jeg som pynter sammen mens vi hører på julesanger og drikker gløgg. Vi er stort sett akkurat ferdig i tide til å få med oss «Grevinnen og Hovmesteren». 

Etter vi fikk barn (nå 16 & 11 år), har vi alltid feiret juleaften hjemme hos oss. Da med besøkende fra den ene eller andre siden av familien, og av og til med HELE storfamilien samlet på en gang. I år blir det varianten «alle på min side» 😊 

Vi pleier alltid først å gå sammen til kirken, og det er først når «Deilig er jorden» synges her at  juleroen virkelig synker inn hos meg.  

Etter kirken drar vi hjem til oss og spiser tradisjonell ribbe i tillegg til hjemmelagde julepølser og medisterkaker som mannen min og 2 kamerater tradisjonen tro lager på deres eget pølseverksted 2-3 dager før juleaften (her snakker vi om å selv kverne medisterdeigen selv😊). Til dessert har vi alltid riskrem, ikke fordi det nødvendigvis er det beste vi vet, men fordi også dette er tradisjon. Og år etter år stiger stemningen i takt med at skålene tømmes og den heldige vinneren av mandelen er i ferd med å avsløres. Også sausen til riskremen har blitt tradisjon, og lages alltid fra bjørnebær som vi hver høst plukker med oss fra sommerhuset vårt på sørlandet. 

1.juledag er vi alltid hos mannen min sin søster med komplett svigerfamilie på pinnekjøtt.  

2.juledag alltid motsatt side, så hos mine foreldre med søsken og familie. Her serveres også pinnekjøtt.  De siste 10 årene har vi hatt som fast del av dette selskapet «pakkeleken» som hver år er like gøy og som ALLTID vekker konkurranseinstinktet til alle (på godt og vondt).

3.dag er vi ALLTID hjemme helt for oss selv. Dette blir  alltid en veldig lat dag med mange julefilmer på agendaen. Da spiser vi også alltid sushi til middag (!!!)

5. juledag drar vi til venner av oss i Trysil hvor vi både står- og går på ski. Da får vi med andre ord rikelig med aktivitet & frisk luft før vi på nyttåraften runder av året sammen av med raketter, stjerneskudd og ikke minst gode fortsetter for det nye året 😊

Beste julematen

På juleaften er det lite som kan måle seg med ribbe, hjemmelagde pølser og medisterkaker. Men spiser jeg ute er det alltid lutefisk jeg bestiller. 

Beste juledrikk

Jeg er en som kan drikke bobler til det meste, men selv om jeg generelt er lite glad i øl er det nettopp øl & akevitt det går i til julemiddagen 🍾🍹

Hva er den beste julefilmen?

3. juledag blir ikke fullkommen uten å ha sett «The Holiday» 🎬

Hva er den beste julemusikken?

Jeg elsker gode gamle klassikere som ”It’s beginning to look a lot like Christmas» & «Have yourself a Merry Little Christmas”, men er også veldig glad i «Himmel på jord» med Kurt Nilsen’s og «Home for Christmas» med Maria Mena 🎻🎹🎵

Har du noen barndomsminner fra julen?

Jeg er vokst opp med en onkel som drev lekebutikk, og et år var det noen bamser som het «Popples» som gjennom FunFactory på SKY TV hadde blitt veldig populære og derav umulige å få tak i. Ekstra stas var det derfor dette året å pakke opp gaven under juletreet fra han. Denne bestod nemlig av 3 stk Popples som han hadde fått med seg fra en messe, i både farger og størrelser som ikke enda var tilgjengelig for kjøp i butikk. 

Fra veldig ung alder jobbet jeg også alltid i denne butikken som ekstrahjelp i førjulstiden. Julestemningen der med julemusikk, lukten av pepperkaker og klementiner, spente barn og innpakning av pakker ble for meg unik. Selv mens jeg studerte i Trondheim hendte det at jeg måtte jobbe i butikken et par dager før juleaften for å komme i skikkelig julestemning.  

Som standard julegave fikk alle ansatte i butikken et kuvertsett med Porsgrunn porselen sitt nisseservise. Dette syntes jeg alltid var den minst spennende gaven som lå under treet. Gjennom årenes løp hadde jeg etter hvert fått ganske mye, så hjemme hos oss har vi faktisk de siste 20 årene servert ALLE julemiddager på dette som begynte som julegaver fra min aller første arbeidsgiver. 

Jeg husker også fra jeg var liten at det var ekstra stas med juleverksted som vi gjennom hele desember hadde på skolen. Her lagde vi fine julegaver som foreldrene alltid ble ekstra glade for. Selv den dag i dag henger det på veggen hver desember hos pappa en brodert julekortholder som jeg laget på barneskolen. Den er faktisk veldig fin og jeg er den dag i dag fortsatt stolt av den😊

Jeg elsker julekort! Hvert år lager jeg julekort fylt med bilder fra året som har gått og sender dem til venner og familie. Bare det å skrive adressen på konvolutten, viser at man har tenkt på noen. I vår digitale verden synes jeg fysiske kort er undervurdert, og nettopp derfor holder jeg fast ved denne litt gammeldagse tradisjonen. Det er noe spesielt med å sende en hyggelig hilsen som må hentes i postkassen – en liten påminnelse om omtanke i en ellers digital hverdag.

Ønsker for 2025 - #Cegalway?

Vi har allerede fått til mye kult i løpet av 2024, og vi har mye på gang som jeg gleder meg til å se materialisert i 2025.

Som tidligere delt jobber vi med å få på plass salgs bjeller på alle våre lokasjoner, og som leder av vår nye globale kommersielle organisasjon har jeg et høyt ønske om at samtlige av disse bjellene virkelig skal få kjørt seg i 2025🔔🎉

Jeg håper også at alle Cegalians vil bruker den kommende ferien godt både til avkobling samt mengder med kvalitets tid sammen med det og de som betyr aller mest for dem🖤💚

Og sist men ikke minst håper jeg selvfølgelig at alle gleder seg like mye som meg til å sammen skape nye eventyr når vi møtes igjen - da med full ladet batteri - på det nye året 🚀🚀🚀